Витамины и минералы

Йод

Продукты, содержащие йод - фотография
В организме взрослого человека содержится от 25 до 35 мг йода, из которых около 15 мг сосредоточено в щитовидной железе. Остальная часть распределена по другим органам, таким как почки, предстательная железа, печень, гипофиз, мышцы и кожа.

Известно, что йод играет очень важную роль в работе щитовидной железы и поддержании общего здоровья. Для работы щитовидной железы, которая отвечает за регуляцию обмена веществ и гормонального баланса посредством тиреоидных гормонов - тироксина и трийодтиронина йод критически важен. Несмотря на то, что йод содержится во многих продуктах питания, его дефицит является распространенной проблемой во всем мире.

Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым принимать 150 мкг йода ежедневно. Однако, по статистике, реальное потребление йода обычно составляет лишь 2-3 раза меньше этой нормы. Почти во всех регионах нашей страны жители испытывают дефицит йода. Эксперты Министерства здравоохранения России считают, что данная проблема требует внимательного отношения со стороны людей. организм человека не способен самостоятельно синтезировать йод. Поэтому необходимо регулярно включать в рацион продукты, богатые этим важным микроэлементом.

Особое внимание к потреблению йода должны уделять беременные и кормящие женщины, так как в этот период потребность в нем увеличивается.

Дефицит йода часто остается незамеченным длительное время, поскольку его симптомы неспецифичны, и лечение может быть начато уже на стадии гормональных нарушений и выраженного увеличения щитовидной железы. Такие проявления, как постоянная слабость, быстрая утомляемость и усиление выпадения волос, не следует игнорировать. В подобных случаях рекомендуется обратиться к эндокринологу для консультации.

Основные функции йода включают:

  • Обеспечение оптимальной работы щитовидной железы.
  • Нормализация функционирования центральной нервной системы.
  • Профилактика сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Регуляция терморегуляции и поддержание стабильной температуры тела.
  • Контроль уровня холестерина в крови.
  • Стимуляция иммунитета и метаболизма.
  • Участие в белково-жировом, энергетическом и общем обмене веществ.
  • Влияние на рост и формирование опорно-двигательного аппарата и мышечной ткани.
  • Поддержка здоровья волос, ногтей и зубов.

Йод необходим для образования фагоцитов - клеток, отвечающих за уничтожение патогенных микроорганизмов. Кроме того, йод очень важен для обменных процессов в организме, особенно для метаболизма жира.

Профилактика дефицита йода имеет важное значение для здоровья человека.

Йодсодержащие лекарственные средства показаны только беременным и кормящим женщинам. Всем остальным перед применением каких-либо препаратов с содержанием йода, необходимо проконсультироваться с врачом. Это золотое правило!

Общим, доступным и безопасным способом профилактики дефицита йода является использование йодированной соли вместо обычной. При этом суточная норма йода усваивается без риска передозировки. Также важно не забывать употреблять пищевые продукты, которые содержат йод.

Продукты с максимальным содержанием йода

Фотографии продуктов содержащих йод
Важно не забывать о сбалансированном питании, включающем йодосодержащие продукты. Ежедневный рацион играет очень важную роль в обеспечении организма необходимым количеством йода.

Список продуктов, содержащих йод, которые врачи обязательно рекомендуют включать в ежедневное меню каждого человека:

  • Йодированная поваренная соль.
  • Сушенные морские водоросли.
  • Черника.
  • Гималайская кристаллическая соль.
  • Треска.
  • Морская фасоль.
  • Запеченный картофель.
  • Белый хлеб.
  • Креветки, Омары, Мидии.
  • Белая фасоль.
  • Чернослив.
  • Яйца.
  • Зеленый горошек.
  • Молоко.
  • Клюква.

Дефицит йода приводит к очень серьезным последствиям для здоровья:

  • развитию эндемического зоба,
  • гипотиреозу,
  • бесплодию,
  • невынашиванию беременности и мертворождению,
  • врожденным уродствам плода,
  • отставанию в росте и развитии ребенка
  • слабоумию.
Лекарства, содержащие йод, должен назначать врач!
Существует две основные группы средств, содержащих йод: лекарственные препараты и биологически активные добавки - бады, в состав которых входит небольшая концентрация йода любой формы.

Восполнение недостатка йода лекарствами

Лекарственные препараты назначаются для лечения и профилактики заболеваний щитовидной железы, в то время как БАДы используются только в профилактических и общеукрепляющих целях.

Препараты йода используются для лечения некоторых эндокринных заболеваний и профилактики дефицита этого элемента. Подбор лекарственных препаратов для терапии патологий щитовидной железы должен осуществляться исключительно врачом-эндокринологом только после комплексного обследования пациента. В основе всех таких препаратов лежит йодид калия.