Витамины и минералы

Витамин H (Биотин)

Биотин (витамин В7), являясь водорастворимым витамином группы В, играет важную роль в некоторых метаболических процессах организма.

Он функционирует как кофактор, участвуя в синтезе и распаде жирных кислот, метаболизме аминокислот и глюконеогенезе. Биотин также имеет существенное значение для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей.
Девушка с красивыми волосами - фото высокого качества
В последнее время в обществе укорененилось мнение, что биотин значительно влияет на структуру и внешний вид волос. Особенно у молодых женщин.

Недостаток витамина B7 может привести к ряду осложнений:

Дефицит биотина является относительно редким, но серьёзным состоянием, которое может привести к некоторым осложнениям:

  • Неврологическим: усталость и парестезии (покалывание, онемение) являются частыми жалобами пациентов с недостатком биотина.
  • Проблемам с иммунной системой: ухудшение способности организма бороться с инфекциями.
  • Проблемам с обменом веществ: ухудшение процессов метаболизма и энергообмена.
  • Дерматологическим: характерным проявлением дефицита является дерматит, локализующийся в области глаз, носа, рта, ушей и паха.
  • Анемии: поскольку витамин B6 участвует в образовании гемоглобина, его дефицит может приводить к снижению уровня красных кровяных клеток.
  • Офтальмологическим: воспаление слизистой оболочки глаза - коньюктевит.
  • Трихологические: выпадение волос и изменение их структуры: сухость, ломкость, тусклость.
  • Онтологические: нарушение роста ногтей также может указывать на недостаток витамина B7.

Причины, по которым может возникать дефицит витамина B7

Хотя человеческий организм способен синтезировать значительное количество биотина благодаря активности кишечной микрофлоры, дефицит этого витамина может возникнуть по ряду причин:

  • Недостаточное потребление с пищей: несбалансированное питание может привести к недостатку биотина в организме.
  • Генетические нарушения обмена веществ: некоторые генетические факторы могут снизить способность организма усваивать биотин.
  • Потребление сырых яичных белков: авидин, содержащийся в сырых яичных белках, связывается с биотином и препятствует его усвоению.
  • Парентеральное питание без добавок биотина.
  • Применение антибиотиков: антибиотики могут уничтожать полезные бактерии кишечной микрофлоры, что может привести к снижению уровня биотина.
  • Прием противосудорожных препаратов.
  • Хронический алкоголизм.
  • Хлоргидрия: Состояние, при котором в желудке отсутствует желудочная кислота.

Лечение дефицита биотина обычно заключается в назначении препаратов, содержащих биотин, для восстановления его нормального уровня в организме. В некоторых случаях, например, при рассеянном склерозе, биотин может применяться в высоких дозах для облегчения состояния пациента и улучшения нервной функции.
Важно отметить, что несмотря на повышенный интерес к биотину как средству для улучшения состояния волос и ногтей, научные данные, подтверждающие эти эффекты, ограничены. Для большинства людей, придерживающихся сбалансированного питания, потребление биотина из пищи обычно бывает достаточным.

Источники биотина:

  • Мясо и субпродукты (печень, почки, сердце)
  • Куриные яйца
  • Морковь
  • Брокколи
  • Картофель
  • Авокадо
  • Орехи (грецкие, миндаль, фундук, арахис)
  • Рыба (лосось, тунец, треска, сардина)

Количество биотина в пищевых продуктах может изменяться в зависимости от используемого способа их приготовления.

Профилактика и лечение дефицита биотина

Продукты с высоким содержанием биотина
Восполнение недостатка Биотина, прежде всего, предполагает соблюдение принципов рационального питания, включающего в себя потребление продуктов, богатых витамином B7. К таким продуктам относятся яйца, орехи, семена, мясные субпродукты и некоторые овощи.
Лечение дефицита биотина заключается в назначении биологически активных добавок, содержащих витамин B7. В большинстве случаев наблюдается быстрое исчезновение симптомов дефицита биотина сразу после начала терапии.

Профилактика дефицита этого микроэлемента также включает в себя сбалансированное питание, богатое продуктами, содержащими витамин B7, такими как яйца, орехи, семена, печень и некоторые овощи.
В последнее время, биодобавки с биотином, становятся очень популярными. Но несмотря на это, к приему таких добавок необходимо подходить с осторожностью и проконсультироваться с врачом, прежде чем начинать курс, чтобы избежать потенциальных негативных последствий для здоровья.