Недавнее исследование американских ученых выявило любопытную связь между потреблением сахара и уровнем концентрации внимания. Участники эксперимента, прополоскавшие рот сладкой водой, продемонстрировали более высокие результаты в тестах на внимательность по сравнению с участниками, использовавшими воду с сахарозаменителем.
Исследование проводилось на группе студентов, которым было предложено выполнить два задания, направленные на оценку уровня концентрации внимания. Перед началом эксперимента участников случайным образом разделили на две группы: первая группа прополоскала рот водой с добавлением сахара, вторая - водой с сахарозаменителем.
Полученные результаты показали, что студенты, прополоскавшие рот сахарной водой, справились с заданиями на концентрацию внимания более эффективно. Полученные данные могут быть говорить о положительном влиянии сахара на мозговую активность. Ученые считают, что сахар может стимулировать выработку дофамина - нейромедиатора, играющего важную роль в регуляции внимания и мотивации.
Полученные данные открывают новые перспективы для изучения связи между питанием и когнитивными способностями человека.
Исследование проводилось на группе студентов, которым было предложено выполнить два задания, направленные на оценку уровня концентрации внимания. Перед началом эксперимента участников случайным образом разделили на две группы: первая группа прополоскала рот водой с добавлением сахара, вторая - водой с сахарозаменителем.
Полученные результаты показали, что студенты, прополоскавшие рот сахарной водой, справились с заданиями на концентрацию внимания более эффективно. Полученные данные могут быть говорить о положительном влиянии сахара на мозговую активность. Ученые считают, что сахар может стимулировать выработку дофамина - нейромедиатора, играющего важную роль в регуляции внимания и мотивации.
Полученные данные открывают новые перспективы для изучения связи между питанием и когнитивными способностями человека.