Мифы

Семена льна. Так ли уж очевидна их польза?

Польза и вред семян льна
Семена льна и льняное масло богаты омега-3 жирной кислотой – альфа-линоленовой, а также клетчаткой. Это установленный факт, однако наука пока не даёт однозначного ответа о пользе льна.

  • Некоторые исследования подтверждают положительное влияние альфа-линоленовой кислоты на сердечно-сосудистую систему.
  • Льняное масло не снижает уровень сахара в крови, а также не доказано его влияние на развитие рака или облегчение симптомов менопаузы.
  • Лен может быть эффективным средством против запора.

В рекомендуемых количествах семена льна и льняное масло безопасны. Их можно употреблять целиком, дроблеными, перемолотыми в муку, в капсулах или в виде масла.

Важно помнить: при избыточном потреблении без достаточного количества воды лен может вызвать вздутие живота, метеоризм и диарею.

Лен может взаимодействовать с некоторыми лекарственными препаратами, такими как антикоагулянты, гипотензивные и сахароснижающие препараты, а также препараты эстрогенов. Поэтому обязательно проконсультируйтесь с врачом перед употреблением льна, особенно если вы принимаете какие-либо лекарства.

Лен может быть полезным дополнением к здоровому образу жизни, включающему регулярные физические упражнения и сбалансированную диету. Однако не стоит рассматривать его как единственное средство для уличшения пищеварения и снижения веса. Льняное масло можно рекомендовать его как альтернативу оливковому, но только чудес от такой замены ждать не стоит.