Концепция "весеннего авитаминоза" является одним из наиболее распространённых мифов в области здравоохранения. Важно понимать, что полное отсутствие витаминов в организме человека невозможно. Вместо этого, можно говорить о дефиците отдельных витаминов или их групп, что сопровождается специфическими симптомами.
Почему возникает недостаток витаминов?
Дефицит витаминов может быть вызван различными факторами:
Недостаточным поступлением витаминов с пищей, что чаще всего наблюдается в странах с ограниченным доступом к разнообразной и полноценной пище.
Нарушениями усвоения витаминов организмом, которые могут быть связаны как с врождёнными метаболическими дефектами, так и с приобретёнными хроническими заболеваниями.
В то время, как наши предки действительно могли испытывать дефицит питательных веществ весной из-за ограниченных запасов продовольствия, современный человек имеет доступ к разнообразным продуктам питания круглый год.
Научные исследования, не подтверждают существование "весеннего авитаминоза". Вместо этого, они указывают на важность сбалансированного питания в течение всего года.
Хотя смена сезонов может оказывать влияние на наш организм, например, вызывая "весеннее обострение" некоторых заболеваний, это не означает автоматического возникновения дефицита витаминов.
Нарушениями усвоения витаминов организмом, которые могут быть связаны как с врождёнными метаболическими дефектами, так и с приобретёнными хроническими заболеваниями.
В то время, как наши предки действительно могли испытывать дефицит питательных веществ весной из-за ограниченных запасов продовольствия, современный человек имеет доступ к разнообразным продуктам питания круглый год.
Научные исследования, не подтверждают существование "весеннего авитаминоза". Вместо этого, они указывают на важность сбалансированного питания в течение всего года.
Хотя смена сезонов может оказывать влияние на наш организм, например, вызывая "весеннее обострение" некоторых заболеваний, это не означает автоматического возникновения дефицита витаминов.