Этот простой рецепт поможет вам испечь невероятно вкусный и нежный "хлеб" из творога, который станет отличным дополнением к вашему завтраку или перекусу.
Для приготовления творожного хлеба нужно:
- 300 грамм мягкого творога - основа нашего вкусного хлеба!
- 300 мл молока - для мягкости и нежности
- 1 яйцо - связующее звено
- 400 грамм муки (можно использовать овсяную, пшеничную или смесь) - для структуры
- 2 чайные ложки дрожжей - чтобы наш хлеб поднялся
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка сахара - для приятного вкуса
- 1 столовая ложка растительного масла - для сочности
Как испечь творожный хлеб?
Смешайте теплое молоко с творогом, добавьте соль, сахар и дрожжи. Затем аккуратно введите яйцо, масло и муку. Тесто получится нежным и липким, поэтому лучше всего использовать силиконовую лопатку. Переложите тесто в форму и поставьте в тёплое место на 1-1,5 часа, чтобы оно хорошо поднялось.
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 180 градусов и выпекайте хлеб около 35-40 минут.
Когда тесто поднимется, нагрейте духовку до 180 градусов и выпекайте хлеб около 35-40 минут.
Творожный хлеб — всегда идеальный результат!
Если вы хотите получить более хрустящую корочку, добавьте немного больше муки. Вкусный, нежный и очень полезный хлеб станет прекрасным дополнением к вашему столу!