В отличие от Соединённых Штатов Америки и многих европейских стран, Япония характеризуется низким процентом граждан с избыточным весом, несмотря на высокий уровень технологий и доступность быстрой еды.
Созданная японскими диетологами, оздоровительная диета обещает не только снижение веса, но и коррекцию метаболизма с длительным эффектом. Продолжительность японской диеты составляет 13 дней, при этом максимальная потеря веса может достигать четырёх килограммов в неделю. А всего за время соблюдения диеты можно потерять 7-8 килограммов.
Как и многие другие диеты, японская диета предполагает строгие ограничения: полный отказ от простых углеводов, к которым относятся все кондитерские изделия, сахар, алкоголь, выпечка. Запрещена соль во всех видах. Для достижения результатов необходимо неукоснительно соблюдать все рекомендации диеты и не менять последовательность меню.
Созданная японскими диетологами, оздоровительная диета обещает не только снижение веса, но и коррекцию метаболизма с длительным эффектом. Продолжительность японской диеты составляет 13 дней, при этом максимальная потеря веса может достигать четырёх килограммов в неделю. А всего за время соблюдения диеты можно потерять 7-8 килограммов.
Как и многие другие диеты, японская диета предполагает строгие ограничения: полный отказ от простых углеводов, к которым относятся все кондитерские изделия, сахар, алкоголь, выпечка. Запрещена соль во всех видах. Для достижения результатов необходимо неукоснительно соблюдать все рекомендации диеты и не менять последовательность меню.
Меню японской диеты для снижения веса:

1 день японской диеты:
• Завтрак – чашка черного кофе.
• Обед – два яйца, сваренных вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, один стакан томатного сока.
• Ужин – жареная или вареная рыба.
• Обед – два яйца, сваренных вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, один стакан томатного сока.
• Ужин – жареная или вареная рыба.
2 день японской диеты:
• Завтрак – чашка черного кофе, один сухарик.
• Обед – жареная или вареная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом.
• Ужин – 100 г вареной говядины, стакан кефира.
• Обед – жареная или вареная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом.
• Ужин – 100 г вареной говядины, стакан кефира.
3 день японской диеты:
• Завтрак – чашка черного кофе, один сухарик.
• Обед – крупный кабачок, обжаренный в растительном масле.
• Ужин – два яйца, сваренных вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.
• Обед – крупный кабачок, обжаренный в растительном масле.
• Ужин – два яйца, сваренных вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.
4 день японской диеты:
• Завтрак – чашка черного кофе.
• Обед – сырое яйцо, три крупные вареные моркови с растительным маслом, 15 г несоленого сыра твердых сортов.
• Ужин – фрукты.
• Обед – сырое яйцо, три крупные вареные моркови с растительным маслом, 15 г несоленого сыра твердых сортов.
• Ужин – фрукты.
5 день японской диеты:
• Завтрак – сырая морковь с лимонным соком.
• Обед – жареная или вареная рыба, стакан томатного сока.
• Ужин – фрукты.
• Обед – жареная или вареная рыба, стакан томатного сока.
• Ужин – фрукты.
6 день японской диеты:
• Завтрак – чашка черного кофе.
• Обед – 0,5 вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови.
• Ужин – 2 яйца, сваренных вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.
• Обед – 0,5 вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови.
• Ужин – 2 яйца, сваренных вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.
7 день японской диеты:
• Завтрак – чашка чая без сахара.
• Обед – 200 г вареной говядины, фрукты.
• Ужин – любой из предыдущих дней, кроме третьего.
• Обед – 200 г вареной говядины, фрукты.
• Ужин – любой из предыдущих дней, кроме третьего.
8 день японской диеты:
• Завтрак – чашка черного кофе.
• Обед – половина вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови.
• Ужин – 2 яйца, сваренных вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.
• Обед – половина вареной курицы, салат из свежей капусты или сырой моркови.
• Ужин – 2 яйца, сваренных вкрутую, стакан тертой сырой моркови с растительным маслом.
9 день японской диеты:
•Завтрак – сырая морковь с лимонным соком.
• Обед – большая порция жареной или вареной рыбы, стакан томатного сока.
• Ужин – фрукты.
• Обед – большая порция жареной или вареной рыбы, стакан томатного сока.
• Ужин – фрукты.
10 день японской диеты:
• Завтрак – чашка черного кофе.
• Обед – сырое яйцо, три крупные вареные моркови с растительным маслом, 15 г несоленого сыра твердых сортов.
• Ужин – фрукты.
• Обед – сырое яйцо, три крупные вареные моркови с растительным маслом, 15 г несоленого сыра твердых сортов.
• Ужин – фрукты.
11 день японской диеты:
• Завтрак – чашка черного кофе, один сухарик.
• Обед – крупный кабачок, обжаренный в растительном масле.
• Ужин – два яйца, сваренных вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.
• Обед – крупный кабачок, обжаренный в растительном масле.
• Ужин – два яйца, сваренных вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты, заправленный растительным маслом.
12 день японской диеты:
• Завтрак – чашка черного кофе, один сухарик.
• Обед – жареная или вареная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом.
• Ужин – 100 г вареной говядины, стакан кефира.
• Обед – жареная или вареная рыба, овощной или капустный салат, заправленный растительным маслом.
• Ужин – 100 г вареной говядины, стакан кефира.
13 день японской диеты:
• Завтрак – чашка черного кофе.
• Обед – 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
• Ужин – жареная или вареная рыба.
• Обед – 2 яйца, сваренных вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
• Ужин – жареная или вареная рыба.
14 день японской диеты:
• Завтрак – чашка черного кофе.
• Обед – сырое яйцо, одна вареная морковь с растительным маслом, стакан овощного сока
• Ужин – фрукты.
• Обед – сырое яйцо, одна вареная морковь с растительным маслом, стакан овощного сока
• Ужин – фрукты.
Критика японской диеты
14 дней — это слишком короткий срок для того, чтобы сформировать устойчивые привычки питания и добиться долгосрочного эффекта. Потеря веса, достигнутая за такой короткий промежуток времени, часто является результатом потери воды и мышечной массы, а не жировой ткани.
Строгие ограничения в питании, характерные для японской диеты, могут привести к дефициту важных питательных веществ, что негативно сказывается на общем состоянии организма.
Резкое ограничение калорий может спровоцировать "эффект йо-йо", когда после окончания диеты вес возвращается, а иногда даже превышает исходный.
Японская диета может быть эффективной для кратковременного снижения веса, но не является здоровым и безопасным способом достижения долгосрочных целей в области похудения.
Для достижения устойчивых результатов рекомендуется придерживаться сбалансированного рациона питания, сочетать его с регулярными физическими упражнениями и обратиться к специалисту по питанию для разработки индивидуальной программы.
Строгие ограничения в питании, характерные для японской диеты, могут привести к дефициту важных питательных веществ, что негативно сказывается на общем состоянии организма.
Резкое ограничение калорий может спровоцировать "эффект йо-йо", когда после окончания диеты вес возвращается, а иногда даже превышает исходный.
Японская диета может быть эффективной для кратковременного снижения веса, но не является здоровым и безопасным способом достижения долгосрочных целей в области похудения.
Для достижения устойчивых результатов рекомендуется придерживаться сбалансированного рациона питания, сочетать его с регулярными физическими упражнениями и обратиться к специалисту по питанию для разработки индивидуальной программы.